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Artistry Studio NYC Edition... Maquillaje vibrante

Brilla por si mismo y vibra como la ciudad de los rascacielos en la que se inspira. Artistry Studio me enamora... lo confieso. Es una nueva marca para amantes de la belleza inspirada en las ciudades más importantes del mundo.La primera parada de la edición limitada de esta firma que hoy te presentamos es Nueva York. Marilyn decía que la sonrisa es el mejor maquillaje que una mujer puede tener y seguro que Carrie, Samantha, Charlotte y Miranda pensaban lo mismo en cada una de sus locuras por la Gran Manzana. Pero como a veces este gesto puede estar escondido, qué mejor que una explosión de colorido inspirada en la ciudad de los rascacielos, donde el tiempo vuela, pero a la vez es eterno. A mi me apasiona el color... por eso estoy enamorada de esta edición limitada de Artistry Studio.

¡Belleza inspirada en las mujeres que viven, juegan y se mueven todos los días en las ciudades más populares del mundo! Excelente presentación la de Artistry Studio en Madrid, en un lugar (Camera Studio, calle General Álvarez de Castro 12) donde se fotografían muchas de las portadas de las revistas femeninas y de moda españolas... ¡Guau!

La nueva colección de Artsitry Studio está disponible en exclusiva a través de la página web de la firma www.amway.es, www.amway.es, en sus tiendas físicas (Madrid: Calle de Núñez de Balboa, 12, 28001; y Barcelona: Via Augusta, 22, 08006) y/o a través de los distribuidores independientes Amway.

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Arepa de Plancton con Salmón Noruego Kvitsøy y Espuma de Pico de Gallo

Ingredientes: Para la Arepa: 600 g de harina de maíz, 2 g de plancton, 4 g de espirulina, 1 diente de ajo, 200 cl de clara líquida, Sal. Para el Salmón Noruego Kvitsøy: 400 g de Salmón Noruego Kvitsøy, 1 manojo de cilantro, Aceite de perejil, brotes de Tatsoi (para el emplatado). Para la Espuma de Pico de Gallo (para 1 sifón de 1 litro): 5 tomates amarillos, 2 dientes de ajo, 3 manojos de cilantro, 1 cebolla mediana morada, Zumo de 4 limas, 6 colas de gelatina, 7 g de albumina.

Preparación

  1. Para la arepa: Realizar una masa con todos los ingredientes, dejar reposar 30 minutos.
  2. Los discos de arepa se preparan con un corta‐pasta. María también nos decía que se pueden utilizar vasos, como se ha hecho en las cocinas de toda la vida.
  3. Para el Salmón Noruego Kvitsøy: Cortar el salmón en dados, aliñar con el aceite y el cilantro y reservar.
  4. Para la Espuma de Pico de Gallo (para 1 sifón de 1 litro)
    • Hidratar las colas en agua.
    • Triturar todos los ingredientes (menos colas y albumina), pasarlos por el chino fino, retirar 200 cl de la mezcla para llevarlo a fuego con las colas de gelatina. Por último, añadir la albúmina e introducirlo en el sifón con 2 cargas. Dejar reposar en frío 30 minutos.
  5. Disponer una arepa, un trocito de salmón y encima la espuma de pico de gallo.
  6. Saber más

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