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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Virutas de jamón ibérico con espárragos de Huétor Tájar macerados al limón

Ingredientes: 1 manojo de 1 kg. de puntas de espárragos de Huétor Tájar cocidos o directamente en conserva, 18 lonchas de jamón ibérico, zumo de 2 limones, 2 cucharadas de mostaza en grano.

Preparación

  1. Mezclar la mostaza en grano con zumo de limón y marerar en ella durante 15 minutos las puntas de los espárragos que han sido previamente cocidos. Si empleamos espárragos en conserva, la maceración se realizará durante 5 minutos nada más.
  2. En un plato colocamos las virutas de jamón ibérico acompañadas de las puntas de espárragos.
  3. Para finalizar, aderezar con un poco de zumo de limón de la maceración. Una versión similar de este plato es envolver un par de espárragos enteros en una locha fina de jamón ibérico.

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