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SkinClinic: Sly 100 Sun Lux SPF 50, protector solar, y C-Powder, mascarilla en polvo con vitamina C

Hoy te presentamos en Nutriguia.com nuestros dos nuevos aliados de belleza. Cayetano L. Gutiérrez, director general y creador de SkinClinic nos invitó a conocer su marca el pasado día 27 de abril, en el hotel Hospes Puerta Alcalá. Cien por cien española, Cayetano nos habló con entusiasmo de sus novedades, de lo mucho que le apasiona su trabajo, formular, y de los resultados espectaculares en cosmética clínica de su firma.

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Bacalao al ajoarriero (otra)

Ingredientes: 1 kg y 1/2 de bacalao de la parte gruesa, 12 dientes de ajo, 1 taza grande de salsa de tomate, 3 pimientos morrones en conserva (unas tres latitas), aceite de oliva.

Preparación

  1. Partir en trozos el bacalao y desarlarlo durante 24 horas cambiando el agua al menos 3 veces.
  2. Limpiar el bacalao de pieles y espinas; abrir los trozos en tiras largas y apretar bien con las manos para que suelte el agua.
  3. Poner al fuego en una cazuela de barro aceite y dorar los ajos fileteados. Cuando tomen algo de color añadir el bacalao muy escurrido y seco, repartirlo bien por la cazuela y darle a la cazuela movimentos de vaivén, durante unos 5 minutos.
  4. Añadir el tomate y revolver bien el conjunto con ayuda de una cuchara de madera; echar los pimientos en tiritas o cuadros y revolver de nuevo, con cuidado de no deshacer el bacalao.
  5. Tapar y dejar cocer unos 15 minutos, removiendo para que no se pegue.

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