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Hoy te presentamos un nuevo cuidado en la línea de hidratación que actúa ejerciendo un efecto 8 horas de sueño

Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Montadito de anchoa, olivas negras y albahaca

Ingredientes: Pan de chapata 4 Anchoas 250 g de tomate rojo 50 ml de aceite de oliva virgen 3 g de sal fina 10 hojas de albahaca fresca 75 gr de tapenade.

Preparación

  1. Pelar y sacar las pepitas de los tomates y cortarlos en brunoise. Aliñar con aceite y salpimentar.
  2. Untar el pan acabado de tostar con el tomate y colocar el tapenade y a continuación una anchoa. Decorar con la albahaca cortada a juliana.

Saber más: receta del Menú Navideño Con Corazón presentado por Judit Mascó, Diseñado por la nutricionista Marta Anguera en colaboración con Ana Paloma, chef del Aula Canela Fina (C/ Bou de Sant Pere Nº 7 08003 Barcelona). En la fotografía todos los entrantes de este menú.

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