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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Rollitos de salmón tipo IKEA

Ingredientes: 4-6 tortillas de trigo, redondas o rectangulares, 500 gr de salmón ahumado, lechuga escarola, salsa de mostaza y miel, chorro de vinagre, aceite de oliva virgen extra, eneldo seco.

Preparación

  1. Primero preparamos la salsa: disponer en un bol la salsa de mostaza y miel, añadirle un chorro de vinagre, otro chorro de aceite de oliva virgen extra y rociar con eneldo seco picado. Remover bien.
  2. Disponer las tortillas sobre la superficie de trabajo limpia y untar con la salsa, por casi toda la superficie (menos 1 cm de los bordes) o bien untar solo una mitad de la tortilla, al gusto.
  3. En la mitad de la tortilla repartir unas láminas de salmón, y empezar a girar la tortilla una vuelta.
  4. A continuación añadir la escarola limpia y picada y terminar de envolver la tortilla.
  5. Listo para servir, se pueden cortar por la mitad o servir enteras. Si las hacemos para un aperitivo, podemos cortarlas en trozos más pequeños. ¡Riquísimas!

Consejo final:

Esta receta la hemos aprendido en el showcooking de chef Orielos. La hemos visto hacer en vivo y en dirercto, y además él mismo nos decía que podemos ver su video receta en su canal...

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