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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Patatas guisadas

Ingredientes: 1 kg de patatas, 150 gr de judías verdes, 1 cebolla pequeña o mediana, 1 lata de atún en aceite, pimentón, 1 vasito de vino blanco, perejil, aceite de oliva y sal.

Preparación

  1. Pelar y trocear las patatas, despuntar las judías verdes, eliminar las hebras y cortar por la mitad; pelar y picar muy menuda la cebolla.
  2. Calentar un poco de aceite en una cazuela de fondo grueso y sofreír la cebolla picada a fuego suave.
  3. Añadir las patatas en cuanto tome color y también las judías verdes.
  4. Espolvorear el conjunto con pimentón, remover rápido y bañar con el vasito de vino blanco, dejar evaporar y cubrir el conjunto con agua; llevar a ebullición, reducir el fuego, tapar y cocer muy lento, hasta que las patatas estén en su punto.
  5. Añadir, si se desea, el atún (opcional) escurrido y troceado; sazonar y dejar dar un hervor suave.
  6. Servir caliente, con perejil espolvoreado,

Consejo final: Si queremos convertirlo en plato único, en los últimos minutos escalfar cuatro huevos. Cascar los huevos y echarlos por encima, echarles una pizca de sal y dejar cocer hasta que se hagan, con la yema todavía líquida y la clara cuajada.

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