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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Sopa de espárragos de Navarra trufada con vegetales mini

Ingredientes:

  • Espárragos de Navarra
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Almendras crudas
  • Vegetales mini
  • Pizca de ajo
  • Miga de pan fresca
  • Aceite de trufa
  • Germinados
  • Costrones de pan

Preparación

  1. Triturar los Espárragos de Navarra, reservando las yemas, junto con el ajo (escaldado previamente), las almendras y la miga de pan. Emulsionar poco a poco con el aceite de oliva virgen extra.
  2. Una vez triturado y emulsionado, darle un toque de trufa con el aceite trufado.
  3. En un plato sopero colocar la decoración de micro germinados, vegetales mini, yemas de espárragos y los costrones de pan.
  4. Acompañar de una jarra con la crema fría de espárragos.
  5. Decorar con unas gotitas de aceite de oliva virgen extra.

Consejo final: Si no te gusta mucho el aceite de trufa (ahora muchos críticos gastronómicos están en contra de este producto y a mí, particularmente, no me hace mucha gracia) emplea un aceite de oliva virgen extra.

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