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Novedades solares XpertSun de SingulaDerm: Perfection-Nueva fórmula y Recovery&Beauty

Esperemos que los lunes al sol no sean una utopía, ni los martes, los miércoles, los jueves... por eso debemos estar prevenidos. En un plis plas... llegará el verano, sin avisar... como ha ocurrido otros años, en este caso -dadas las condiciones meterorológicas de los últimos días- más todavía. Hará ¡zas!... y tendremos que pensar de golpe en bañadores, chanclas, piscinas, playa, viajes a lugares de costa, protectores solares... Y los protectores solars deberíamos ponerlos al principio de la lista, no podemos estar desprevenidos.

Nosotros nos adelantamos, y hoy traemos a nuestra sección de Novedades una línea solar: Singuladerm, donde la innovación es protagonista, Cosmética Molecular. ¿Y las novedades son? La nueva fórmula de XPERTSUN Perfection, un producto que ya conocemos bien en Nutriguia.com. Es el primer fotoprotector mineral en formato brocha, de cobertura ligera y muy natural (no queda como un pegote), puedes elegir entre tres tonalidades (light, Natural y bronce) y llevarlo cómodamente en el bolso, de un tamaño óptimo. La otra novedad es XPERTSUN Recovery&Beauty, que estimula y prolonga el bronceado (por lo que podemos ir utilizándolo ya... ante los primeros rayos), también calma, hidrata y repara, es un buen producto post solar.

55 verdades sobre lo que comes

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55 verdades sobre lo que comes proporciona al lector una serie de respuestas que cambiarán su forma de ver la alimentación: qué son las proteínas y los antioxidantes y para qué sirven, cuál es la diferencia entre una denomi- nación de origen y una indicación geográfica protegida, en qué se diferencian los alimentos ecológicos, biológicos, orgánicos, bios o ecos, qué es una dieta vegana, microbiótica o flexitariana...

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Pecho de ternera relleno de carne picada, arroz, espinacas y orejones

Ingredientes: 700 gr de pecho de ternera deshuesado (también se puede hacer con aleta de ternera), 100 gr de arroz, 50 gr de orejones, 100 gr de carne picada, 100 ml de vino blanco, 1 huevo, 300 ml. de caldo (puede ser de cubito), 1 cebolla, 40 gr de queso rallado, 100 gr de espinacas, perejil, aceite de oliva, sal y pimienta.

Preparación

  1. Cocer el arroz 10 minutos en abundante agua con sal; escurrir y reservar.
  2. Cocer también las espinacas después de haberlas lavado bien; escurrir y reservar.
  3. Poner la carne picada en un bol grande, añadir el arroz, las espinacas, el huevo, el queso rallado, el perejil picado, y los orejones troceados; salpimentar.
  4. Mezclar a fondo y extender sobre el pecho de ternera, enrollar y atar bien con hilo de cocina.
  5. Calentar un poco de aceite en una cacerola y dorar la carne por todos los lados; bañar con el vino blanco.
  6. Reducir el fuego y cocer alrededor de 1 hora vigilando el líquido y la temperatura.
  7. Cuando esté hecha la carne, sacar, disponer sobre la tabla de cortar y trinchar en rodajas. Servir caliente con su jugo.

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