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Protege tus manos y labios del frío con los cuidados específicos de Bariéderm

Soluciones para el cuidado de manos y labios sometidos a agresiones externas como las bajas temperaturas Gracias a su exclusiva fórmula basada en el innovador complejo aislante y reparador Poly-2P con Agua Termal de Uriage, crea una barrera protectora no oclusiva que aísla la superficie de la piel y repara la epidermis agredida. Las manos y los labios son algunas de las partes del cuerpo más desprotegidas ante las bajas temperaturas y las que más agresiones climáticas sufren, ocasionando deshidratación y la aparición de grietas.

Para el tratamiento completo de las pieles irritadas, Laboratorios Uriage ha desarrollado la línea BARIÉDERM que garantiza una gran eficacia de reparación y aislamiento.

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En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, socavando nuestro equilibrio mental y dañando el cuerpo, generándonos distintos trastornos psicosomáticos. Evidentemente la respuesta está en nuestro interior: en la consciencia, en los propios y condicionados esquemas mentales, en una escala de valores que desencadena en incorrectos hábitos de vida que a la postre nos enferman, algo así como una insaciable y errónea búsqueda de la felicidad fuera de nosotros, desoyendo las verdaderas necesidades y el propósito existencial.

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Pepito de vaca del país con rúcula y queso

Ingredientes: Para el pan: 4 rebanadas de pan de centeno y aceite de oliva. Para el queso: 200 gr. de queso de O Cebreiro, 50 gr. de nata, sal y pimienta. Para la carne: 1/2 pieza de lomo de vaca.

Preparación

  1. Cubrir el pan con el aceite y dejar macerando al menos dos horas.
  2. Templar la nata, incorporar el queso troceado y triturar juntos. Dar el punto de sazón (sal y pimienta).
  3. Pedir al carnicero medio lomo de vaca que tenga al menos cinco semanas de curación, tiempo indispensable para obtener una buena carne muy sabrosa. Dorar el lomo entero por fuera y terminar con un golpe de horno fuerte. Dejar reposar y cortar lonchas como si de un roast beef se tratase.
  4. Acabado y presentación: Marcar el pan en la plancha. A continuación, disponer la rúcula, dar el punto de sal y aceite y poner sobre ésta carne. Batir el queso y napar parte de la misma. Dar punto de sal; si es ahumada mejor.

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