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Ysthéal Intense, concentrado antiarrugas renovador de la piel

Hoy te presentamos en Nutriguia.com una innovación anti-edad... Ysthéal Intense

Los Laboratorios Dermatológicos Avène presentan un cuidado con la eficacia de un peeling superficial concentrado en un cuidado de noche. Nueva fórmula con Retinaldehído y Pre-tocoferil, que ofrece una doble corrección: cuidado anti-arrugas y renovador de la piel, que actúa específicamente en las arrugas y arruguitas, la pérdida de luminosidad y el grano de la piel irregular.

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En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, socavando nuestro equilibrio mental y dañando el cuerpo, generándonos distintos trastornos psicosomáticos. Evidentemente la respuesta está en nuestro interior: en la consciencia, en los propios y condicionados esquemas mentales, en una escala de valores que desencadena en incorrectos hábitos de vida que a la postre nos enferman, algo así como una insaciable y errónea búsqueda de la felicidad fuera de nosotros, desoyendo las verdaderas necesidades y el propósito existencial.

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Tartar de atún rojo con puntas de espárrago y vinagreta de nueces

José Manuel Galindo (Restaurante La Raza-Sevilla)

Ingredientes: 400 g de atún rojo, 20 g de cebolla, 10 g de cebollina, 50 ml de soja, 30 g de tomate, 8 unidades de espárragos, 30 g de Nueces de California, Zumo de un limón, 20 ml de vinagre, 50 ml de aceite de oliva.

Preparación

  1. Cortar el atún en trozos y ponerlo en un recipiente con la soja y el zumo del limón, dejándolo macerar para 2 horas.
  2. Añadir los tomates, el cebollino y la cebolla picados muy finos y mezclar todo.
  3. Ponerlo en un plato decorándolo con las puntas de espárragos salteados en una sartén y la vinagreta hecha con aceite, vinagre y las nueces picadas.

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