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Age Protect de Uriage: La primera gama anti-contaminación y anti- luz azul contra el envejecimiento cutáneo

Recibimos más de 6 horas de luz LED al día. ¿Cuantos aparatos LED tienes en casa o en la oficina? Yo he contado más de 10, sin contar las pantallas de TV y de ordenadores... ¡Qué barbaridad! Esta sobreexposición a la luz azul es un factor agravante del envejecimiento cutáneo, y requiere una respuesta específica. Laboratorios Uriage, a los que conocemos bien en Nutriguia.com, ha desarrollado AGE PROTECT, una nueva gama con un escudo protector anti luz que evita el envejecimiento de la piel producida por este tipo de iluminación.

  • Laboratorios Uriage renueva su gama anti edad con los cuidados AGE PROTECT adaptados a todos los tipos de piel y todas las edades
  • Esta nueva línea protege de la LUZ AZUL y la contaminación actuando simultáneamente sobre los signos de la edad, para corregir las arrugas, la firmeza, la luminosidad.

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Conejo a la crema de cava con arroz salvaje

Ingredientes: 1 conejo troceado, 1 botella de cava semi-seco, 1 cucharada de maicena, 600 g. de nata líquida, Sal, Pimienta rosa

  • Arroz salvaje: 250 g. arroz salvaje, Agua, Sal, Aceite de oliva.

Preparación

  1. Sazonar los trozos de conejo con un poco de sal. Dorar con un poco de aceite a fuego fuerte. Retirar y reservar.
  2. En el mismo recipiente añadir el cava y dejar reducir a 1/4 de su volumen. Incorporar la nata y la maicena y mezclar bien. Cocer hasta que espese la salsa ligeramente.
  3. Incorporar los trozos de conejo dorados y dejar cocer 20 minutos.
  4. Arroz salvaje: Cocer el arroz en abundante agua con sal hasta que esté tierno, en torno a unos 40 min. Colar. Rehogar con un poco de aceite para calentarlo en el último momento.
  5. Servir el conejo con la salsa, espolvorear por encima con la pimienta rosa y acompañar con el arroz salvaje.

Valoración nutricional

 857 Kcal   29g Prot. – 70g Lip. – 27g HC

El conejo aporta un alto contenido en proteínas de elevado valor biológico, minerales como el hierro, magnesio y zinc y vitaminas del grupo B, cabe destacar la Vitamina B12. El arroz proporciona al plato una buena cantidad de hidratos de carbono de lenta asimilación, así como fósforo, potasio y vitaminas del grupo B y fibra. La crema de cava le confiere al conejo una deliciosa mezcla de sabores.

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