Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Kit de cósmética natural“Yogur & Rose”

Refan nos presenta su nuevo kit de cosmética natural para el Día de la Madre

La línea “Yogur & Rose” es la combinación perfecta de los productos tradicionales búlgaros más utilizados en cosmética: el yogur y la rosa.

Su alto contenido en lípidos, proteínas, minerales y vitaminas, hidrata, suaviza y alisa la piel

Porque todas las mujeres merecen estar guapas, porque todas deberían tener un poquito más de tiempo para cuidarse y sobre todo porque cada una es única y especial. En el día de la madre, Refan, empresa búlgara de cosmética natural y alta perfumería a granel, propone un nuevo kit basado en los productos tradicionales búlgaros más utilizados en cosmética desde hace años.

La Última Cena

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El pasado día 24 de marzo asistimos a la presentación del libro La Última Cena, de nuestro admirado Miguel Ángel Almodóvar, en el restaurante José Luis (Calle Rafael Salgado,11, Madrid). Junto al autor, tuvimos ocasión de contar con la presencia de la periodista Nieves Herrero y con Luis Lezama, sacerdote y empresario hostelero.

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Magdalenas de Cola Cao/Cupcake de Cola Cao

Ingredientes:(Para 6 personas) 190 gr. de Cola Cao, 5 gr. de Maizena, 45 gr. de chocolate rallado, 0,5 gr. de sal, 60 gr. de harina, 80 gr. de mantequilla blanda, 2 huevos grandes, 50 cl. de leche entera, Aceite o papel vegetal para horno. Necesitaremos una batidora de varilla, moldes para magdalenas.

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180º C.
  2. El primer paso es mezclar el Cola Cao con la mantequilla y batirlo durante 2 ó 3 minutos.
  3. A continuación añadir los huevos, de uno en uno, y batir. Añadir la leche y volver a batir.
  4. Añadir la harina, la sal y la levadura y mezclar uniformemente.
  5. Finalmente, poner el chocolate rallado.
  6. Para la cocción cogemos los moldes de magdalenas, los rellenamos hasta unas ¾ partes y horneamos durante 12-15 minutos,dependiendo del tipo de horno.
  7. Comprobar la correcta cocción con un palito y una vez frías, se pueden comer solas o decorar con azúcar glas o chocolate por encima.

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