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Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Magdalenas del convento

Ingredientes: 300 gr de mantequilla o un tazón de aceite de oliva, 300 gr de harina, 300 gr de azúcar, 6 huevos, 1 cucharada de levadura en polvo, 1 corteza de limón rallada.

Preparación

  1. Batir bien los huevos para dejarlos espumosos, seguidamente añadir el azúcar y la corteza de limón rallada. Remover.
  2. Añadir la mantequilla o el aceite removiendo hasta obtener una crema fina.
  3. Incorporar por último la levadura y la harina.
  4. Repartir esta masa en cápsulas de papel o moldes hasta la mitad, para evitar que se salga al crecer.
  5. Meter en el horno precalentado, a temperatura moderada, hasta que estén doradas.
  6. Sacar del horno y dejar enfriar. Se conservarán varios días.

De interés:

Una receta deliciosa, de los conventos de Castilla y León. www.turismocastillayleon.com

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