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Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Copa de helado de chocolate y plátano

Ingredientes: 1 tarrina de helado de chocolate con leche (o de chocolate negro), 2 plátanos. Para la salsa: 200 gr de chocolate a la taza, 1 taza de nata líquida.

Preparación

  1. Dejar atemperar el envase de helado de chocolate, fuera de la nevera.
  2. Elaborar la salsa: poner el chocolate al fuego, al baño María con 2 cucharadas de agua; una vez fundido, retirar del fuego y reservar.
  3. Pelar los plátanos y cortar en rodajas.
  4. Servir dos bolas de helado por cada copa; añadir unas rodajas de plátano y cubrir con la salsa de chocolate.

Consejo final: podemos enriquecer el postre con nata montada o con chocolate rallado por encima de las copas. También podemos añadir almendras laminadas o canutillos de galleta.

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