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Toma Cardo Mariano Detox y... contrarresta los excesos del alcohol y las grasas

Vacaciones y fines de semana son ocasiones en las que los excesos pueden poner en riesgo nuestra dieta y también la salud. ¡Cuánto nos pasamos a veces! (Un 68% de los españoles lo hace en esas ocasiones consumiendo más alcohol y alimentos ricos en grasas, pero que lo haga tanta gente no es consuelo).

Hoy te presentamos en Nutriguia.com un aliado para darte esas licencias (que a veces son la chispa de la vida...) y que no te pasen factura: Cardo Mariano Detox. El cardo mariano es la planta medicinal por excelencia para ayudar en caso de excesos en la dieta, por su efecto protector del hígado y detoxificante. Idealmente se recomienda consumir unos días antes y también los días posteriores, para conseguir un mayor efecto detox. Unos días antes de una gran celebración, de una comilona entre amigos, barbacoa, copas...

La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Boris Sapphire

Ingredientes:

6 cl de ginebra Bombay Sapphire, 20 cl de tónica OPM Schweppes, 2 rodajas de lima, servir con un “Japanese Stirrer”.

Preparación

  1. Servir abundante hielo y enfriar muy bien la copa.
  2. Escurrir el agua resultante.
  3. Servir 6 cl de Bombay Sapphire.
  4. Añadir un botellín de tónica Schweppes, vertiendo la tónica ayudados de una cucharilla.
  5. Añadir dos rodajas de lima.
  6. Mezclar con suavidad con una cucharilla de bar.

Consejo final: Una creación del prestigioso coctelero Javier de las Muelas que se ha basado en los gustos de Boris Izaguirre (su inspirador). A nosotros es como más nos gusta, tal cual, sin artificios, solo con el sabor de la ginebra, de la tónica y el toque cítrico, como nos contaba uno de los barman de la fiesta, mientras nos preparaba las copas. A veces lo natural es lo mejor, y esta es una de ellas, a nuestro juicio.

Fotografía: Bernabé Cordón

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