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Ram Das Experience, un templo de yoga y bienestar... para estar radiante

El pasado 19 de abril en Nutriguia.com celebramos con Ram Das Experience su tercer aniversario... Ha sido un placer, de lo más sensorial, descubrir este centro de belleza y yoga. Y en especial sus tratamientos estrella Natural Karam un método exclusivo, basado en la energía, cuya filosofía es que para estar guapa por fuera hay que sentirse bien por dentro. Muy pronto lo pondremos en práctica... pero ya de entrada suena fantástico.

Nos ha contado sus enormes posibilidades y las particularidades del mismo, la directora del centro, Ginebra Sat Karam, bellísima por cierto, que tiene una larga trayectoria y una amplia formación en el mundo de la estética, el yoga, la nutrición, la osteopatía, las terapias naturales y energéticas… En Ram Das Experience cualquier tratamiento de belleza se convierte en un viaje inolvidable a lo más profundo del alma.

La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Piruletas tailandesas de Bacalao y Salmón Noruegos Frescos

Ingredientes:

  • 300 gr. de lomos de Salmón Noruego fresco, sin espinas ni piel
  • 300 gr. de lomos de Bacalao Noruego fresco sin piel ni espinas
  • 1 diente de ajo
  • 0,5 dl. de cilantro fresco
  • 1 cdita. de aceite de oliva
  • 2 cdas. de harina de maiz
  • 0,5 cda. de azúcar morena
  • 1 limón
  • 0,5 cebolleta
  • jengibre
  • Para la salsa
    • 1 cda. de cebolleta
    • 1 cda. de cilantro fresco
    • 2 cdas. de salsa agridulce
    • 1 taza de salsa de soja
    • 1 cdita. de caldo de pescado
    • 1 limón
    • azúcar morena
  • Opcional
    • arroz
    • lechugas variadas
    • 0,5 cdita. de guindilla roja

Preparación

  1. Picar a cuchillo los filetes de Bacalao y Salmón Noruegos frescos. Reservar en un bol.
  2. Picar muy finos y mezclar el jengibre, el ajo, el cilantro y las cebolletas.
  3. Añadir la ralladura del limón, aceite de oliva, la harina de maíz y el azúcar moreno.
  4. Mezclar bien con el pescado picado.
  5. Mojar las manos con agua fría antes de comenzar a preparar las piruletas. Hacer los pasteles de piruleta de aproximadamente 5 cm de diámetro y 1,5 cm de espesor.
  6. Reservar los en la nevera aproximadamente 10 minutos. Esto se hace para evitar que los pasteles se deshagan durante la fritura.
  7. Calentar bien el aceite en una sartén y freír los pasteles a fuego suave hasta que estén dorados.
  8. Servir con arroz o ensalada. (Opcional)

Para la Salsa:

  1. Echar en un bol unas gotas de limón y un poco de su ralladura.
  2. Picar bien la cebolleta y el cilantro fresco e incorporarlos. Añadir la salsa agridulce y la de soja.
  3. Sazonar con caldo de pescado y un poco de azúcar.

Consejo  Los pasteles de pescado se pueden hacer hasta 24 horas antes. Cubrirlos con papel film y guardarlos en la nevera.
Opcional  añadir un toque de guindilla picante al aliño de los pescados.

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