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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Filloas de castañas

Ingredientes: 450 gr de harina de castañas, 172 l. de leche, 80 gr de azúcar, 3 huevos, 100 gr de mantequilla fundida.

Preparación

  1. Mezclar la leche con la harina, el azúcar y añadir los huevos y la mantequilla derretida al final.
  2. Dejar reposar 30 minutos y hacer las filloas de modo tradicional.
  3. Poner una sartén a calentar, untar el fondo de la sartén con manteca o tocino; si queda muy graso, retirar con una servilleta.
  4. Verter con un cucharón un poco de la mezcla, procurar no poner mucho, pues cuanto más finas quedarán más sabrosass.
  5. Dejar que cuaje y con la ayuda de una espátula voltear la filloa. Dejar dorar y retirar.
  6. Las puedes servir solas enrolladas, espolvoreadas con canela y azúcar glas.

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