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Gripes y resfriados… otra vez: Arkofluido Echinacea Própolis y Arkocápsulas Echinacea

Según datos de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC), el 80% de patologías como la gripe y los resfriados se contagian a través del contacto con las manos. Los virus pueden llegar a sobrevivir 18 horas en superficies inertes, como por ejemplo billetes y monedas, grifos, esponjas, etc. El problema es que estos objetos no se desinfectan y se comparten con otras personas, por lo que se propagan infecciones de forma fácil. ¿Entiendes por qué se contagian tanto?

Para evitar la transmisión hay que lavarse las manos regularmente y cubrirse la boca y la nariz con un pañuelo de papel al toser o estornudar.

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Arroz a la marinera en la olla rápida

Ingredientes: 1/2 kg de arroz, almejas, gambas, mejillones, pimientos morrones, 2 tomates, cebolla, ajo, perejil, sal, aceite de oliva, vino blanco. Tiempo de cocción, dejándolo reposar: 1 anillo, 3 minutos. Abriendo la olla rápidamente: 2 anillos, 3 minutos.

Preparación

  1. Cocer los mariscos con un poco de vino blanco, sal y agua hasta que los cubra. Dejar reposar el caldo y colar.
  2. Lavar el arroz. En aceite caliente, rehogar la cebolla, ajo y perejil muy picados.
  3. Añadir los tomates, limpios, troceados y sin piel, echar el arroz y el pimiento en trozos y dar unas vueltas.
  4. Añadir el caldo de los mariscos y poner a cocer. Tiempo de cocción: 1 anillo, 3 minutos, dejándolo reposar. Si abrimos la olla rápidamente, el tiempo de cocción varía: 2 anillos, 3 minutos.
  5. Agregar los mariscos y servir.

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