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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Pudín de pescado y zanahoria

Ingredientes: 400 gr de pescado (pueden ser filetes de merluza sin piel o de panga), 1 zanahoria grande, 1 trozo de cebolla, harina, aceite de oliva, 1 hoja de laurel, leche y 2 huevos.

Preparación

  1. Cocer el pescado y la zanahoria cortada en trozos pequeños, con la cebolla y la hoja de laurel, un poco de sal y un chorro de aceite.
  2. Colar todo, retirar el laurel y aplastar con un tenedor, añadir dos yemas de huevo, se hace una masa como si fuese una bechamel.
  3. Añadir un poco de mantequilla, pan rallado, la clara de huevo batida a punto de nieve por encima y meter en el horno hasta que se gratine.
  4. Dejar enfriar en el frigorífico hasta el día siguiente.
  5. Volcar el pastel y servir frío con mayonesa, salsa rosa o ali-oli.

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