Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Age Protect de Uriage: La primera gama anti-contaminación y anti- luz azul contra el envejecimiento cutáneo

Recibimos más de 6 horas de luz LED al día. ¿Cuantos aparatos LED tienes en casa o en la oficina? Yo he contado más de 10, sin contar las pantallas de TV y de ordenadores... ¡Qué barbaridad! Esta sobreexposición a la luz azul es un factor agravante del envejecimiento cutáneo, y requiere una respuesta específica. Laboratorios Uriage, a los que conocemos bien en Nutriguia.com, ha desarrollado AGE PROTECT, una nueva gama con un escudo protector anti luz que evita el envejecimiento de la piel producida por este tipo de iluminación.

  • Laboratorios Uriage renueva su gama anti edad con los cuidados AGE PROTECT adaptados a todos los tipos de piel y todas las edades
  • Esta nueva línea protege de la LUZ AZUL y la contaminación actuando simultáneamente sobre los signos de la edad, para corregir las arrugas, la firmeza, la luminosidad.

La gastronomía en tiempos de Cervantes

Comprar el libro Comprar el libro

El día 23 de abril se celebra el día del libro en conmemoración de la muerte de Cervantes y de Shakespeare.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Lombarda con manzana, pasas y orejones

Ingredientes: 1 kg de lombarda, 2 manzanas reinetas, 2-3 dientes de ajo, un puñado de pasas, orejones al gusto, aceite de oliva virgen extra, sal.

Preparación

  1. Eliminar las hojas exteriores de la lombarda. Partir por la mitad, y trocear las dos mitades de lombarda, con ayuda de un cuchillo afilado, sobre la tabla de cocina.
  2. Disponer en el escurreverduras, la lombarda troceada y lavar bajo el grifo.
  3. Cocerla en una cazuela con agua con sal, aproximadamente media hora o hasta que esté en su punto. Escurrir bien. Puede usarse la olla rápida.
  4. Pelar las manzanas, partir en dados o en rodajitas y agregar a la lombarda.
  5. En una sartén pintada de aceite, dorar los dientes de ajo, sin que se quemen, retirar del fuego.
  6. En una cacerola grande, pintada con aceite, rehogamos bien la lombarda con los ajos en láminas, los dados de manzana, el puñado de pasas y los orejones picados.
  7. Por último, y es opcional, podemos añadir una o dos cucharadas de vinagre a la lombarda con manzana, pasas y orejones, remover y servir.

Consejo final:

Si queremos este plato de forma tradiconal, prescindimos de la manzana, pasas y orejones. Otra opición es hacerla con piñones rehogados y unas pasas.

Relacionados

Comentarios de los visitantes