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Todo se vuelve posible... Las nuevas fragancias Nuxe ¡Me encantan!

Le Matin des Possibles y Les Soir des Possibles

Las nuevas fragancias Nuxe ya están disponibles en farmacias y parafarmacias... Dos aguas de perfume espectaculares, dos emociones a flor de piel captadas en la evanescencia del primer y del último rayo de sol: la de una mañana fresca y luminosa y la de una tarde sensual y audaz. No dejes de probarlas... están rubricadas por grandes perfumistas.

"Siempre he tenido la intuición de que el placer de un tratamiento está íntimamente ligado a la firma olfativa que deja sobre la piel. Este deseo inmutable de crear auténticas huellas sensuales y adictivas es el que ha guiado la creación de las fragancias NUXE, de Prodigieux® le parfum al Agua Deliciosa Perfumada NUXE sun, cuyo éxito confirma que la alta perfumería se ha ganado, más que nunca, su espacio en las farmacias.

En 2018, apoyándose en esta especialización, NUXE abre una nueva etapa e introduce un nuevo universo de las fragancias en las farmacias, con dos elixires excepcionales firmados por grandes perfumistas…»

Aliza Jabès, Presidenta y fundadora del Grupo NUXE

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Escabeche de conejo

Ingredientes: 1 conejo en trozos, 1 cebolla, 1 zanahoria grande, ajos, aceite de oliva virgen extra, vinagre de sidra. Molde de Pyrex serie Elegance.

Preparación

  1. Pelar la cebolla y picar fino. Raspar la zanahoria, lavarla, secar y cortar a rodajas.
  2. Pelar un par de ajos, picarlos y rehogarlos en la sartén pintada de aceite.
  3. Rehogar la cebolla y la zanahoria juntas.
  4. Preparar el líquido del escabeche: 1 parte de vinagre por 3 partes de aceite, añadir un poco de vino blanco y un poco de caldo de ave. Agregar unos granos de pimienta negra, hojas de romero y aceite de oliva.
  5. Sazonar el conejo, con sal y pimienta negra, quitarle los riñones. Jesús no le añade harina, hay gente que lo hace para que resulte más espeso.
  6. En el molde Pyrex Elegance, poner al fondo la verdura al dente (se puede saltear más si nos gusta más hecha), encima disponer el conejo cortado y encima de éste las verduras restantes.
  7. Echar por encima vinagre de sidra (o de vino blanco o de vino tinto) y rociar con aceite de oliva en abundancia (que casi tape al conejo).
  8. Introducir en el horno precalentado a 180º C, y hornear durante 1 hora.
  9. Presentación: servir el escabeche tal cual, con su guarnición de verduras o bien triturar las verduritas hasta conseguir una salsita triturada.

Los consejos de Jesús Sánchez: Otra opición es servir el escabeche con ensalada: poner en una fuente hojas de lechuga, escarola, berros, canónigos y poner encima el conejo deshuesado. Aderezar con sal las lechugas y triturar las verduritas del escabeche con un poco más de caldo y algo de aceite. Aliñar la ensalada y la carne con esta salsa.

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