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Hoy te presentamos un nuevo cuidado en la línea de hidratación que actúa ejerciendo un efecto 8 horas de sueño

Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Lomo de skrei con aceitunas, chalotas y tomates secos

Ingredientes: 4 lomos de skrei de 200 g, 6 -8 chalotas, 12-16 aceitunas, 6-8 tomates secos 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, ½ vasito de vino blanco, ½ cucharada de orégano, sal.

Preparación

  1. Hidratar los tomates en agua muy caliente.
  2. Pelar y partir en cuatro o por la mitad las chalotas.
  3. Partir las aceitunas.
  4. En una cazuela baja con el aceite, hacer las chalotas y los tomates a fuego lento. Cuando la chalota se empiece a dorar, agregar las aceitunas y espolvorear con orégano.
  5. Colocar encima del sofrito los lomos de Skrei. Salar, regar con el vino y cocer lentamente con la cazuela tapada durante 6-8 minutos aproximadamente.

www.mardenoruega.es

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