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La marca de cosmética Letizia Buzón recupera la elaboración del auténtico jabón de Alepo

Realizado a mano con ingredientes de máxima calidad 100% naturales

La marca de cosmética Letizia Buzón (responsable de la introducción en España de los tratamientos Dermalinfusion e Hydrafacial) recupera la elaboración a mano del auténtico jabón de Alepo, el primer jabón facial de la historia de la humanidad, ​con la creación de la primera compañía española ubicada en la frontera turco-siria. Un producto que, tras el comienzo de la guerra hace 8 años, era imposible de encontrar.

Con un 40% de aceite de laurel y un 60% de aceite de oliva virgen, posee los mejores principios dermatológicos para la piel, siendo uno de los jabones más recomendados por los dermatólogos y que podremos encontrar en centros tan prestigiosos como el de Carmen Navarro. Un jabón-jabón que no te puedes perder por sus increíbles propiedades dermatológicas y por lo que representa para el futuro de los que lo hacen posible.

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El té es una bebida saludable y fascinante. Rebosa de cultura en una explosión internacional de costumbres, rituales y ceremonias. Para muchos, tomar un té es un simple acto que satisface la sed; para otros, se trata de una ceremonia íntima o compartida en la que la bebida deja de ser un mero alimento para convertirse en una experiencia en la que participan todos los sentidos.

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Brocheta de chocos

Angel León

Ingredientes:

  • Choco: 200 g de choco.
  • Butifarra: 50 g de salchicha.
  • Salsa de tinta: un ajo, 400 g de cebolla, 1 laurel, 1 bote de tinta.
  • Ali-oli: 0,1 l de aceite de oliva, 0,3 l de aceite de girasol, limón c.s., 1 ajo, 5 huevos (leche), 1 pera de agua.

Preparación

  1. Limpiar y cuadrar el choco en piezas de 2,5 cm por 3 cm. Apartar 2 patas grandes por ración, marcar a cuchillo el choco y las patas. Cortar la butifarra en piezas de 2 cm de alto y quitarle la piel.
  2. Rehogar los ajos, la cebolla, la tinta con el laurel y añadir un poco de caldo de pescado, cocer, triturar y pasar por el chino fino y añadirle ralladura de limón. Cortar la pera en cubos pequeños y añadirla el ali-oli en el momento del pase. Marcar el choco, las patas y la butifarra.
  3. Montaje: hacer una lágrima de tinta en el plato, un punto grande de ali-oli de peras, colocar un corte de butifarra, un trozo de choco y dos patas. Acabar con unas escamas de sal y un golpe de pimienta negra recién molida.

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