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Gripes y resfriados… otra vez: Arkofluido Echinacea Própolis y Arkocápsulas Echinacea

Según datos de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC), el 80% de patologías como la gripe y los resfriados se contagian a través del contacto con las manos. Los virus pueden llegar a sobrevivir 18 horas en superficies inertes, como por ejemplo billetes y monedas, grifos, esponjas, etc. El problema es que estos objetos no se desinfectan y se comparten con otras personas, por lo que se propagan infecciones de forma fácil. ¿Entiendes por qué se contagian tanto?

Para evitar la transmisión hay que lavarse las manos regularmente y cubrirse la boca y la nariz con un pañuelo de papel al toser o estornudar.

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Queso de Mahón rebozado

Ingredientes: 200 gr de queso de Mahón, 2 huevos, 75 gr de pan rallado, aceite de oliva.

Preparación

  1. Cortar el queso de Mahón en triángulos, más bien gruesos y rebozar primero en huevo batido y luego en el pan rallado.
  2. Poner una sartén al fuego con aceite abundante y, cuando esté caliente, freír los trozos de queso durante 2 minutos, sacarlos y escurrir bien sobre papel de cocina.
  3. Servir calientes.

Consejo final: No hay que pasarse en el tiempo de fritura, para evitar que el queso se deshaga y adquiera un aspecto demasiado blando y poco apetitoso.

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