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Ram Das Experience, un templo de yoga y bienestar... para estar radiante

El pasado 19 de abril en Nutriguia.com celebramos con Ram Das Experience su tercer aniversario... Ha sido un placer, de lo más sensorial, descubrir este centro de belleza y yoga. Y en especial sus tratamientos estrella Natural Karam un método exclusivo, basado en la energía, cuya filosofía es que para estar guapa por fuera hay que sentirse bien por dentro. Muy pronto lo pondremos en práctica... pero ya de entrada suena fantástico.

Nos ha contado sus enormes posibilidades y las particularidades del mismo, la directora del centro, Ginebra Sat Karam, bellísima por cierto, que tiene una larga trayectoria y una amplia formación en el mundo de la estética, el yoga, la nutrición, la osteopatía, las terapias naturales y energéticas… En Ram Das Experience cualquier tratamiento de belleza se convierte en un viaje inolvidable a lo más profundo del alma.

La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Caprichos (o empanadillas) de queso y membrillo

Ingredientes: 12 discos de masa para empanadillas, 15 cucharadas de queso fresco cremoso, 2 cucharadas de azúcar, 150 gr de membrillo, un poquito de menta, 1 huevo, canela en polvo.

Preparación

  1. En un bol mezclar el queso cremoso, el azúcar, la carne de membrillo (troceado en pedacitos muy pequeños) y la menta picada. Mezclar muy bien, hasta obtener una masa consistente (nunca líquida). Mantener esta mezcla en el frigorífico hasta que quede bien fresca y compacta, algo esencial para manipularla de forma adecuada.
  2. Sobre una superficie limpia se estiran los discos de pasta de empanadilla, colocar en cada uno de ellos una cucharada del relleno preparado antes. Humedecer los bordes de la empanadilla con agua o bien con huevo batido y cerrarlas presionando con las púas de un tenedor, de la manera usual. Dejarlas reposar en la nevera.
  3. Por último hay dos opciones: se pueden freír, en abundante aceite caliente, y sacarlas y dejarlas sobre una fuente con papel de cocina; o bien, se hornean a 200º C durante unos 15 minutos aproximadamente (o hasta que estén doradas y en su punto).
  4. Presentación: Servirlas espolvoreadas con una mezcla de azúcar y canela en polvo, echada cuando todavía están calientes. También se pueden espolvorear con azúcar glass.

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