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Elasticidad, firmeza e hidratación, 3 en 1, con RoC®

Combate el paso del tiempo con las tres gamas de RoC® que hoy te presentamos en Nutriguia.com: Pro-Correct, Pro-Renove y Pro-Define. Te ayudan a combatir el paso de tiempo en tu piel y a recuperar la salud de tu rostro. ¡Guau!

El paso de los años, el exceso de exposición al sol, el estrés diario, la polución en las ciudades o la falta de sueño hacen que nuestra piel tienda a sufrir envejecimiento prematuro, manchas, arrugas y pérdida de hidratación y elasticidad. Por ello, es importante darle un giro a nuestro ritual de belleza incorporando productos que nos ayuden a frenar los efectos nocivos en nuestra piel.

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La Dieta Slow

En busca de la nutrición natural y el equilibrio ecológico-Dr. Manuel Jiménez Ucero

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Hoy en nuestra sección de libros te presentamos uno que apuesta por una forma sana de adelgazar... Pensarás que eso dicen todos los libros de dietas, pero este tiene una filosofía muy especial: propone abandonar los hábitos tóxicos que todos tenemos, incorporar a nuestra dieta combinados vegetales enriquecidos con proteínas veganas, y complementarla con superfoods, unos suplementos nutricionales muy beneficiosos para nuestra salud. ¿Qué significa Slow? El movimiento slow reclama serenidad en nuestro vertiginoso y estresante ritmo actual de vida, en tantos aspectos que nos lleva a una cierta locura existencial.

  • La Dieta Slow no es una dieta milagrosa. No es una dieta más. No es una simple dieta adelgazante. Es un proyecto de vida saludable que combina los conceptos de adelgazamiento, salud y longevidad y es un plan muy actual basado en componentes naturales (proteínas vegetales, zumos verdes, alimentos detox...).

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Ensalada con pipas, queso y manzana

Ingredientes: 1 bolsa de ensalada 4 estaciones, 80 gr de pipas Sirius (pipas de girasol, pipas de calabaza y piñones pelados), 1 manzana, ¼ de queso tierno Light Roncero, crema de aceto balsámico de Módena Deluxe, aceite de oliva virgen extra, sal Maldon, pimienta.

Preparación

  1. Abrir la bolsa de ensalada y disponer en una ensaladera, 5 minutos antes de servir.
  2. Añadir las pipas, remover bien.
  3. Retirar la corteza del queso y cortar en lascas o taquitos, al gusto. Echar a la ensaladera.
  4. Pelar la manzana, en el último momento, para que no se oxide (se puede rocíar con un chorritode zumo de limón) y cortar en láminas. Añadir al bol con la ensalada y remover.
  5. Sazonar al gusto y añadir un chorrito de aceite y aderezar un hilo de crema de aceto balsámico de Módena Deluxe.

Consejo final:

Para un picnic, las ensaladas de cuarta gama es preferible llevarlas en la bolsa, sin abrir; y aderezarlas justo instantes antes de tomarlas, para que las hojas no se oxiden o se pongan mustias. Si nos gustan los quesos más fuertes podemos añadir queso semicurado Roncero o incluso queso curado Roncero, en vez del tierno Light, o combinar los taquitos de los tres tipos de quesos. En Lidl, nuestro súper de confianza hemos encontrado todo lo preciso: pipas Sirius, quesos Roncero y la deliciosa crema de aceto balsámico de Módena Deluxe.

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