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Age Protect de Uriage: La primera gama anti-contaminación y anti- luz azul contra el envejecimiento cutáneo

Recibimos más de 6 horas de luz LED al día. ¿Cuantos aparatos LED tienes en casa o en la oficina? Yo he contado más de 10, sin contar las pantallas de TV y de ordenadores... ¡Qué barbaridad! Esta sobreexposición a la luz azul es un factor agravante del envejecimiento cutáneo, y requiere una respuesta específica. Laboratorios Uriage, a los que conocemos bien en Nutriguia.com, ha desarrollado AGE PROTECT, una nueva gama con un escudo protector anti luz que evita el envejecimiento de la piel producida por este tipo de iluminación.

  • Laboratorios Uriage renueva su gama anti edad con los cuidados AGE PROTECT adaptados a todos los tipos de piel y todas las edades
  • Esta nueva línea protege de la LUZ AZUL y la contaminación actuando simultáneamente sobre los signos de la edad, para corregir las arrugas, la firmeza, la luminosidad.

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Huevos benedictine simplificados

Ingredientes: 8 huevos, 2 cucharas de vinagre, Sal, 8 lonchas lacón (o salmón marinado), Gotas de aceite. Para la salsa holandesa: 125 gr. de mantequilla en trocitos, 3 yemas de huevo, 1 cucharada de vinagre, 1 pizca de sal, Estragón, 2 rebanadas de pan de molde

Preparación

  1. Empezar preparando la salsa holandesa. Montar las yemas en un cazo de fondo grueso, con el vinagre y el estragón, acercar al fuego e incorporar poco a poco la mantequilla en trocitos.
  2. Pasar las lonchas de lacón por la sartén engrasada y cortar el pan en dados. Tostar el pan en el horno. Escalfar los huevos en agua con sal y vinagre durante 2-3 minutos.
  3. Colocar en el plato el huevo escalfado, cubrir con la salsa holandesa y gratinar con el soplete. Rodear con los dados de pan y el lacón en rollitos. Espolvorear con cebollino picado.

Además...

  • Los Huevos benedictine auténticos van sobre un muffin abierto a la mitad y relleno con jamón a la plancha, beicon o salmón marinado. Los huevos van encima cubiertos con la salsa holandesa. Durante el taller nos dieron las dos recetas.

  • Sugerencia de bebida: Cava Freixenet Elyssia Gran Cuvee

  • TIEMPO DE PREPARACIÓN Y CALORÍAS
    • Tiempo de preparación: 1 hora.
    • Calorías: 850.

En la fotografia, María Jesús Gil de Antuñano y Adoración Rodríguez, directora de Nutriguia.com en un momento del Taller de brunch.

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