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Artistry Studio NYC Edition... Maquillaje vibrante

Brilla por si mismo y vibra como la ciudad de los rascacielos en la que se inspira. Artistry Studio me enamora... lo confieso. Es una nueva marca para amantes de la belleza inspirada en las ciudades más importantes del mundo.La primera parada de la edición limitada de esta firma que hoy te presentamos es Nueva York. Marilyn decía que la sonrisa es el mejor maquillaje que una mujer puede tener y seguro que Carrie, Samantha, Charlotte y Miranda pensaban lo mismo en cada una de sus locuras por la Gran Manzana. Pero como a veces este gesto puede estar escondido, qué mejor que una explosión de colorido inspirada en la ciudad de los rascacielos, donde el tiempo vuela, pero a la vez es eterno. A mi me apasiona el color... por eso estoy enamorada de esta edición limitada de Artistry Studio.

¡Belleza inspirada en las mujeres que viven, juegan y se mueven todos los días en las ciudades más populares del mundo! Excelente presentación la de Artistry Studio en Madrid, en un lugar (Camera Studio, calle General Álvarez de Castro 12) donde se fotografían muchas de las portadas de las revistas femeninas y de moda españolas... ¡Guau!

La nueva colección de Artsitry Studio está disponible en exclusiva a través de la página web de la firma www.amway.es, www.amway.es, en sus tiendas físicas (Madrid: Calle de Núñez de Balboa, 12, 28001; y Barcelona: Via Augusta, 22, 08006) y/o a través de los distribuidores independientes Amway.

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Milhojas de manzana y foie

Ingredientes: 3 manzanas Granny, 1 foie fresco pequeño, 100 gr de mantequilla, 75 gr de azúcar, 1 kg de uvas blancas, 100 gr de Oporto, 200 gr de caldo vegetal (puede ser de cubito), 1 bandeja de arándanos rojos, mantequilla, 1 cucharada de maicena.

Preparación

  1. Pelar las manzanas, descorazonarlas y partirlas en rodajas finas (de unos 3 mm).
  2. Calentar la mantequilla (bastante cantidad) con el azúcar en una sartén, sin remover mucho para que el azúcar no se cristalice, y dejar hasta que tome color; caramelizar las manzanas sin que queden muy blandas.
  3. Pelar 20 uvas y reservar, para adornar.
  4. Calentar un poco de mantequilla en un cazo y añadir el resto de las uvas. Machacarlas para que se deshagan. Incorporar a continuación el Oporto y luego el caldo. Cocer unos minutos, triturar todo y colar. Volver a poner el recipiente al fuego y añadir la maicena. Salpimentar. Reservar esta salsa.
  5. Cortar el foie en rodajas (3 o 4 por comensal) y freír en una sartén antiadherente sin nada de aceite. Sazonar.
  6. Hacer el milhojas con capas de manzana y foie, empezando y terminando siempre por manzana.
  7. Decorar con unos arándanos por encima (opcional).
  8. Servir las porciones del milhojas en el centro del plato, con un poco de salsa alrededor, dibujando un cordón, al gusto (y si se quiere con algo de salsa por encima del milhojas).
  9. Colocar las uvas, calentadas previamente en la salsa, como guarnición y para decorar el plato, junto al milhojas.

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