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Triptófano Plus Arkorelax... ¡Arriba ese ánimo!

¿Te apuntas a un estado de ánimo positivo? Según los expertos, el periodo de adaptación al trabajo después de la vuelta de vacaciones puede durar varias semanas. Apatía, mal humor, sueño ligero e irritabilidad. ¿Por qué no lo acortamos? Descubre Triptófano Plus Arkorelax un complemento alimenticio a base de triptófano, extractos de azafrán y grifonia, vitaminas del grupo B, magnesio y zinc, que contribuye al balance emocional y ayuda a mantener un estado de ánimo positivo.

Desintoxícate con sopas

La sopa constituye la comida ideal para desintoxicar tu organismo y favorecer tu salud. Rica en vitaminas, hidratante, saciante… Solo necesitas una condición importante: elegir los mejores ingredientes. Y puedes hacerlo todo el año o en curas de 3 a 7 días, sea cual sea la estación, incluso ahora en verano, te irán perfectas. En "Desintoxícate con sopas" encontrarás la receta que necesitas y descubrirás:

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  • Los mejores ingredientes y sus puntos fuertes para mantener la línea y la salud: frutas, verduras, hierbas aromáticas.
  • 100 sabrosas recetas de temporada, con sus beneficios saludables: antioxidante, diurética, adelgazante, revitalizadora.
  • Programa detox con menús completos.
  • Cuáles son las frutas y verduras de temporada para aprovechar al máximo su poder terapeútico y desintoxicante.

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Ensalada templada de verduras

Ingredientes: 2 berenjenas, 1 diente de ajo, 2 pimientos rojos, 2 cebollas, 2 pimientos verdes, 2 huevos, 2 alcachofas, 1 limón, 4 tomates rojos y duros, perejil, vinagre, aceite de oliva, sal.

Preparación

  1. Lavar y secar los pimientos, tomates y berenjenas, untar con un poco de aceite; pelar y cortar en cuartos las cebollas.
  2. Colocar las verduras preparadas en la placa de horno y asar alrededor de 45 minutos, darles vuelta y vigilar los tomates y las berenjenas, dado que se harán antes que el resto.
  3. Mientras tanto, eliminar puntas, tallos y hojas externas de las alcachofas, frotar con limón para que no se ennegrezcan y cocer alrededor de 20 minutos en agua hirviendo con sal; escurirlas y poner boca abajo sobre papel de cocina, para que pierdan el líquido.
  4. Cocer los huevos 10 minutos en agua hirviendo.
  5. Sacar las verduras del horno y envolver los pimientos con papel para que suden; dejar unos 10 minutos.
  6. Pelar las berenjenas y pimientos en cuanto se templen, cortar en tiras y colocar en una fuente; añadir las cebollas y tomates troceados de igual modo y las alcachofas cortadas en cuartos o en mitades; adornar con los huevos duros picados; sazonar y dejar templar.
  7. Picar el ajo y el perejil, disponerlos en el mortero, majar y añadir 6 cucharadas de aceite de oliva virgen y dos de vinagre; batir, sazonar y añadir a la ensalada.

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