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Age Protect de Uriage: La primera gama anti-contaminación y anti- luz azul contra el envejecimiento cutáneo

Recibimos más de 6 horas de luz LED al día. ¿Cuantos aparatos LED tienes en casa o en la oficina? Yo he contado más de 10, sin contar las pantallas de TV y de ordenadores... ¡Qué barbaridad! Esta sobreexposición a la luz azul es un factor agravante del envejecimiento cutáneo, y requiere una respuesta específica. Laboratorios Uriage, a los que conocemos bien en Nutriguia.com, ha desarrollado AGE PROTECT, una nueva gama con un escudo protector anti luz que evita el envejecimiento de la piel producida por este tipo de iluminación.

  • Laboratorios Uriage renueva su gama anti edad con los cuidados AGE PROTECT adaptados a todos los tipos de piel y todas las edades
  • Esta nueva línea protege de la LUZ AZUL y la contaminación actuando simultáneamente sobre los signos de la edad, para corregir las arrugas, la firmeza, la luminosidad.

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Redondo con guarnición de verduras

Ingredientes: 1 redondo de ternera de 800 gr, 2 cucharadas de tomate triturado, 1 cebolla grande, 1 zanahoria grande, 1 diente de ajo, 6 cucharadas de aceite de oliva, 30 ml de Jerez, 100 ml de caldo de pollo (puede ser de cubito), pimienta y sal. Para la guarnición: 8 espárragos trigueros, 100 gr de guisantes congelados, 100 gr de maíz congelado, 1 lata de pimientos morrones, 2 nueces de mantequilla.

Preparación

  1. Engrasar el redondo, colocar sobre una bandeja apta para el microondas y cocinar a potencia máxima 10 minutos, dándole la vuelta varias veces.
  2. En una fuente poner el aceite con todas las verduras de la guarnición limpias y picadas muy menudas. Cocinar en el microondas tapadas, al 75 por ciento de potencia, unos 6 minutos, para que queden tiernas. Durante la cocción remover varias veces.
  3. Agregar el Jerez y el caldo y volver a cocinar 3 minutos más a potencia máxima. Sacar del microondas.
  4. Colocar el redondo en el centro de la fuente con las verduras, regar con un poco de salsa y cocinar durante 7 minutos al 75 por ciento de potencia. Dar la vuelta a la carne y continuar cocinando 7 minutos más.
  5. Comprobar el punto de la carne. Si está en su punto sacarla y reducir la salsa a un puré fino.
  6. Cocer en un poco de agua los guisantes y el maíz, sin descongelar, durante 6 minutos, a máxima potencia. Escurrir y reservar.
  7. En una fuente fundir la mantequilla a potencia máxima un minuto. Agregar los guisantes y el maíz, cocinar 3 minutos al 75 por ciento de potencia.
  8. Partir el redondo en filetes y servir acompañado de los guisantes y el maíz, unos espárragos y tiras de pimiento rojo, rociado con la salsa.

Consejo final: Si no tenemos espárragos frescos, podemos emplear espárragos en conserva.

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