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La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Canelones a la catalana de Gemma Cuervo

Ingredientes: 1 paquete de canelones, 1 pechuga de pollo, 3/4 kg de carne magra de cerdo picada, 1/4 de kg de higaditos de pollo, cebolla, mantequilla, aceite, harina, nuez moscada, sal, queso rallado y 3/4 de litro de leche.

Preparación

  1. Preparar los canelones según las instrucciones y reservarlos.
  2. Hacer la bechamel, espolvoreándola al final con nuez moscada.
  3. Freír un trozo de cebolla, retirarla y rehogar en este aceite, la pechuga de pollo y los higaditos, previamnente sazonados. La carne de cerdo se deja tal cual, cruda. El relleno ya está listo.
  4. En una fuente refractaria poner un poco de harina, pan rallado y un poquito de mantequilla. Colocar encima los canelones y rellenos con las carnes y cubrir, de forma generosa, con la bechamel.
  5. Dejar a horno fuerte durante 10 minutos y luego a fuego bajo o medio hasta que se terminen de hacer.

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