Nutriguía

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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Granada con queso fresco

Ingredientes:

½ (80 gr aprox.) de granada fresca, 120 – 140 gr (1 vaso) de queso fresco 0% materia grasa.

Preparación

  1. Batir levemente el queso fresco para dotarlo de textura cremosa y presentarlo en la base de un bol o un vaso grande.
  2. Cortar la granada por la mitad a lo ancho y gírarla boca abajo sobre un bol ancho. Golpear la cáscara de la granada con una cuchara o una mano de mortero para que sus granos salten solos al bol de manera rápida y limpia.
  3. Después acabar de llenar el bol o el vaso con los granos de granada.

Consejo final:

Esta receta forma parte de los Menús Saludables para Personas con Gota, elaborados por el chef Isma Prados. Se sirve como postre de Paella de gambas rojas y alcachofas

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