Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Despierta radiante con la nueva Mascarilla de Agua de Noche de Uriage

Hoy te presentamos un nuevo cuidado en la línea de hidratación que actúa ejerciendo un efecto 8 horas de sueño

Fitness emocional

Comprar el libro Comprar el libro

Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Crema de puerros con queso

Ingredientes: 1 kg de puerros, 1 patata grande, 1 ajo tierno, 100 gr de queso tierno, 4 vasos de caldo de verduras (puede ser de cubito), 40 gr de almendras crudas, 50 gr de mantequilla, 2 cucharadas de aceite de oliva, albahaca, pimienta y sal.

Preparación

  1. Limpiar y lavar los puerros.
  2. Pelar la patata y cortarla en rodajas.
  3. En una cazuela fundir la mantequilla, rehogar los puerros picados. Cuando estén blandos, añadir la patata y rehogar todo.
  4. Añadir el caldo de verduras y cocer 30 minutos. Añadir el queso y batir hasta conseguir una crema uniforme y dejar enfriar en la nevera.
  5. Triturar la albahaca con el aceite y ajo. Rehogar las almendras y picarlas.
  6. Servir en cuencos individuales, copas o vasitos de chupitos, espolvoreadas con las almendras y el aceite de albahaca.

Relacionados

Comentarios de los visitantes