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Esdor Vid Essential, nueva colección de mascarillas: Hidratación + Ojos y labios + Detoxificación

Piel recuperada, fresca y luminosa

Esdor es una firma de belleza que en Nutriguia.com conocemos muy bien. ¿Su secreto? Son productos de Belleza nacidos de la vid... Hoy vamos a hablarte de sus nuevas mascarillas... deliciosas y muy efectivas. Una Hidratante especial para pieles secas, con efectos de al menos 8 horas; otra Detox antipolución que nos ayuda frente al estrés ambiental (polución, toxinas, impurezas...) y la tercera Express ojos y labios, zonas muy vulnerables frente a factores ambientales, por lo que se arrugan antes (patas de gallo, bolsas, código de barras...). Con la primera necesitas un tiempo de exposición de 10 minutos, con la segunda ente 5 y 10 minutos y la última con un tiempo exprés de sólo 3 minutos. ¡No dejes de probarlas!

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"Tu también puedes", un libro en el que Carlota Corredera cuenta como consiguió adelgazar 60 kilos

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Carlota Corredera una de las presentadoras más famosas de la televisión, nos explica en este manual cómo consiguió perder 60 kilos en un año. Has leído bien: ¡60 kilos! Su mensaje es bien claro, si ella ha podido, tu también podrás, si también lo necesitas. Así de sencillo.

Carlota Corredera presenta su primer libro "Tú también puedes"

Desde que contó públicamente que había perdido 60 kilos tras dar a luz -conste que no tiene ningún reparo en decirlo en televisión siempre que sale el tema- se ha convertido en referente involuntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la gran pandemia del siglo XXI. En este libro asume la responsabilidad de contar cómo ha conseguido recuperar su salud y salir del grave riesgo cardiovascular en el que se encontraba tras ser madre en junio de 2015. Sí como todas las personas con un exceso de peso tan alto, también Carlota corría graves peligros de salud.

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Trucha del Fiordo de Noruega escalfada

Ingredientes:

800 gr. lomos de Trucha del Fiordo de Noruega, 1 l. leche, 1 diente ajo, 1 ramita tomillo, 1 cdita. pimienta negra, 1/2 ralladura limón, sal. Para la salsa: 2 dl. vino blanco, 2 dl. zumo de manzana, 10 granos pimienta negra, 1 hoja laurel, 1 diente ajo, 0,5 dl. nata, 25 cl aceite de oliva virgen extra, 2 chalotas, 1 limón. Opcional: 40 gr. huevas de Trucha del Fiordo de Noruega, 5 cdas. cebollino fresco, 1 manzana.

Preparación

  1. Salar los filetes de Trucha del Fiordo de Noruega y reservarlos durante 30 min.
  2. Enjuagar la sal y secar.
  3. Hervir la leche con la ralladura de limón, el ajo, el tomillo y la pimienta.
  4. Retirar del fuego y dejar que la temperatura baje a unos 65 grados aprox.
  5. Añadir los filetes de Trucha del Fiordo y dejar que se hagan con el propio calor de la leche.
  6. Utilizando un termómetro, dejar bajar la temperatura a unos 55 grados (el pescado debería estar a unos 40 grados en su interior).
  7. Sacar la Trucha del Fiordo y secar con papel.
  8. Hervir el vino blanco con el zumo de manzana, las chalotas picadas, la pimienta, el laurel, el ajo y la nata. Dejar reducir hasta que queden unos 2 dl de líquido aprox.
  9. Bajar el fuego, añadir el aceite de oliva y batir hasta obtener la salsa. Colar.
  10. Limpiar y cortar la manzana en cubos pequeños. Añadir a la salsa junto con las huevas de Trucha del Fiordo y el cebollino picado justo antes de servir.
  11. Sazonar y añadir el zumo de un limón y rociar por encima al gusto.

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