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Todo se vuelve posible... Las nuevas fragancias Nuxe ¡Me encantan!

Le Matin des Possibles y Les Soir des Possibles

Las nuevas fragancias Nuxe ya están disponibles en farmacias y parafarmacias... Dos aguas de perfume espectaculares, dos emociones a flor de piel captadas en la evanescencia del primer y del último rayo de sol: la de una mañana fresca y luminosa y la de una tarde sensual y audaz. No dejes de probarlas... están rubricadas por grandes perfumistas.

"Siempre he tenido la intuición de que el placer de un tratamiento está íntimamente ligado a la firma olfativa que deja sobre la piel. Este deseo inmutable de crear auténticas huellas sensuales y adictivas es el que ha guiado la creación de las fragancias NUXE, de Prodigieux® le parfum al Agua Deliciosa Perfumada NUXE sun, cuyo éxito confirma que la alta perfumería se ha ganado, más que nunca, su espacio en las farmacias.

En 2018, apoyándose en esta especialización, NUXE abre una nueva etapa e introduce un nuevo universo de las fragancias en las farmacias, con dos elixires excepcionales firmados por grandes perfumistas…»

Aliza Jabès, Presidenta y fundadora del Grupo NUXE

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Segundos, Carnes, Cocina de autor

Conejo en salmorejo con papas arrugadas

Richard Etherington (Los Olivos, en Tacoronte)

Ingredientes: 1 conejo de 1-1/2 kg, vino blanco, laurel, romero, tomillo, orégano. Salmorejo: sal gruesa, 6 dientes de ajo, una pizca de pimentón, 1 pimienta picona, aceite, vinagre.

Preparación:

  1. Elaboración del salmorejo: Majar en un mortero los dientes de ajo con algo de sal gorda. Sobre esta pasta, echar el pimentón y la pimienta y seguir machacando. Cuando todo esté más o menos ligado, agregar un chorro abundante de aceite y otro un poco menos de vinagre y revolver bien.
  2. Cortar el conejo en trozos pequeños y colocarlos en un recipiente para salarlo ligeramente.
  3. Echar el salmorejo sobre el conejo y dar a la carne unas vueltas para que coja bien el sabor de los ingredientes.
  4. Mojar todo con un vaso de vino blanco y añadir la hoja de laurel, romero y un poco de tomillo.
  5. Dejar en remojo algunas horas (entre 4 y 10 horas).
  6. Sacar los trozos de conejo y freír en una sartén.
  7. Poner el conejo ya frito en otra cazuela y con el aceite que nos sobra calentar el resto del adobo.
  8. Añadir la carne de conejo y hervir durante algunos minutos.
  9. Servir el plato con papas arrugadas o guisadas.

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