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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Arroz marinero

Salvador Gascón

Ingredientes: 1,2 kg de congrio, 500 g de rape, 2 tomates, 2 cebollas, 6 ajos, 400 g de arroz, caldo de congrio y rape, 8 cucharadas de aceite, azafrán, sal.

Preparación:

  1. En una paella pondremos el aceite y un poco de sal. Una vez caliente, pondremos el congrio troceado y el rape. Los doraremos y los reservaremos.
  2. A continuación añadiremos la cebolla y los ajos rallados con el tomate.
  3. Cinco minutos más tarde pondremos el arroz y sofreiremos 2 o 3 minutos más. Añadiremos el caldo y ajustaremos de sal.

Aconsejamos utilizar sólo la parte superior del congrio, ya que es la parte que tiene menos espinas.

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