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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Postres, Dulces, Cocina de autor

Daniel García

Sopa de chocolate blanco, mango y vino tinto

Ingredientes: Para la sopa de chocolate blanco: 250 g de nata, 150 g de cobertura de chocolate blanco, 30 ml de leche, 25 g de yogur natural sin azúcar. Para el granizado de vino: 1 l de vino tinto, 50 g de azúcar, 50 ml de agua. Para el sorbete de mango: Se puede sustituir por la fruta que queramos o por una bola de helado al gusto.

Preparación:

  1. Hervir la nata y la leche y añadirlo sobre el chocolate blanco. Pasar por el chino.
  2. Juntar todos los ingredientes del granizado, disolver bien con el azúcar y congelar. Sacar y remover bien cada 45 minutos.
  3. Presentación: poner la sopa en un plato sopero, en medio una bola de helado de mango (o del gusto elegido) y encima del helado el granizado de vino tinto.

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