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Despierta radiante con la nueva Mascarilla de Agua de Noche de Uriage

Hoy te presentamos un nuevo cuidado en la línea de hidratación que actúa ejerciendo un efecto 8 horas de sueño

Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Segundos, Carnes, Quesos

Ternera en librito al Picón Bejes Tresviso

Ingredientes: 4 escalopes de ternera abiertos en libritos, 2 huevos, 3 cucharadas de harina, una tacita de pan rallado, 80 g de mantequilla , 100 g de Picón Bejes Tresviso, 80 g de nueces peladas, sal de apio, pimienta y sal.

Preparación:

  1. Preparar una bechamel y dejar enfriar unas dos horas.
  2. Picar las nueces y poner en un cazo con el Picón Bejes Tresviso, trabajar todo con el tenedor y agregar la bechamel.
  3. Poner los escalopes encima de la mesa y sazonar el interior de las bolas con sal de apio y pimienta. Rellenar con el preparado del Picón Bejes Tresviso y cerrar con palillos.
  4. Batir los huevos y salpimentar.
  5. Poner a dorar la mantequilla en la sartén mientras se rebozan los libritos en la harina. Sacudirlos para que suelten la harina sobrante, pasarlos por huevo batido y rebozar con el pan rallado. Cocerlos en mantequilla unos 20 minutos para que se doren bien, a fuego medio, darles la vuelta a mitad de la cocción.

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