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Sepai Gen Decode en Cosmeceutical Center: tratamientos antiaging a la medida

Llega la Cosmecéutica Genómica Personalizada

El diagnóstico genético es una herramienta que permite determinar las causas genéticas del envejecimiento de la piel y estudiar la predisposición y las posibles tendencias a la inflamación, la deshidratación, la hiperpigmentación…

“Los análisis genéticos nos aportan una valoración clínica integral que ayuda a ofrecer una solución adaptada al cuidado de la piel de cada individuo, con un 100% de precisión, a través del diseño de fórmulas específicas y a medida” explica la farmacéutica Inmaculada Canterla.

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Mousse de Torta del Casar y almendras

Ingredientes: 100 g de Torta del Casar, 1 brick de 25 ml de nata líquida, 60 g de azúcar, 50 g de almendras, chocolate en láminas.

Preparación:

  1. Calentar un poco la Torta del Casar y mezclar bien con un chorrito de nata.
  2. Montar el resto de la nata junto con el azúcar con una batidora o una barilla manual hasta que quede bien espesa.
  3. Mezclar la Torta del Casar con la nata y las almendras con las manos y muy despacio, para evitar que la nata se baje.
  4. Hacer bolas con un sacabolas de helado o con la ayuda de dos cucharas.
  5. Poner dos o tres bolas en un cuenco o un barquillo, decorar con el chocolate picado y servir frío.

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