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4D Hialuronic Facial Fit: El primer Programa Integrado de Medicina Estética y Fisioterapia Facial

Cleft (Infiltración) + Fitness (Facial Program)

Ante la avalancha de tutoriales sobre gimnasia y yoga facial, que carecen de base científica y producen más arrugas que las que pretenden eliminar, IML ha diseñado el 4D Hialuronic Facial Fit como alternativa. Se trata de una técnica combinada, que conjuga los conocimientos anatómicos de la cirugía maxilo-facial con la pericia del entrenamiento y la fisioterapia, para obtener los mismos beneficios sin aumentar la aparición de líneas indeseadas. Jaque mate a las arrugas...

55 verdades sobre lo que comes

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55 verdades sobre lo que comes proporciona al lector una serie de respuestas que cambiarán su forma de ver la alimentación: qué son las proteínas y los antioxidantes y para qué sirven, cuál es la diferencia entre una denomi- nación de origen y una indicación geográfica protegida, en qué se diferencian los alimentos ecológicos, biológicos, orgánicos, bios o ecos, qué es una dieta vegana, microbiótica o flexitariana...

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Postres, Dulces

Crema de chocolate

Ingredientes: 1 litro de leche, 3 yemas, 1 y 1/2 cucharadas de maicena, 8 onzas de chocolate, 6 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de agua caliente.

Preparación:

  1. En un cazo pequeño poner el agua y el chocolate al fuego, muy lento para que se deshaga sin llegar a cocer. Remover de vez en cuando.
  2. Cocer en un cazo grande la leche, con cuatro cucharadas de azúcar,remover.
  3. Mientras, poner en un bol las yemas, la maicena y 2 cucharadas de azúcar. Remover. Cuando la leche empiece a hacer burbujas alrededor, añadir un cucharón a la mezcla del tazón, moviendo sin cesar. Verter el contenido de esta mezcla en el cazo de la leche. Añadir a continuación el chocolate derretido. Remover y dejar unos 2 o 3 minutos, sin que cueza a borbotones.
  4. Retirar del fuego,dejar templar y pasar por el chino. Dejar en la nevera hasta el momento de servir.

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