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Hoy te presentamos un nuevo cuidado en la línea de hidratación que actúa ejerciendo un efecto 8 horas de sueño

Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Postres, Dulces

Natillas de café

Ingredientes: 4 huevos, 150 g de azúcar, 1 cucharadita de maizena, 1/2 l de leche, 1/4 l de café fuerte endulzado con 2 cucharadas de azúcar.

Preparación:

  1. Batir bien los huevos con el azúcar y la maizena (mejor con la batidora) y añadir a continuación la leche y el café. Remover bien y pasar por un colador fino a un cazo que se pone al baño María moviendo continuamente con una cuchara de madera. Cuando comiencen a espesar (antes de que hiervan) retirar y dejar enfriar en una fuente más bien plana. Remover de vez en cuando para que no se forme nata.
  2. Servir las natillas adornadas con nata montada (si se emplea manga pastelera quedará con mejor presencia).

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