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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Postres, Dulces

Pastel de chocolate

Ingredienes: 100 g de chocolate sin leche, 70 g de mantequilla, 125 g de azúcar glass, 65 g de maizena, 2 huevos.

Preparación

  1. Deshacer el chocolate en un cazo a fuego lento, con dos cucharadas soperas de leche.
  2. Mientras trabajar la mantequilla con el azucar en un cazo caliente hasta conseguir una pasta lisa. A continuación agregar las dos yemas, de una en una, el chocolate fundido y la maizena disuelta en una cucharada de leche fría. Finalmente, se agregan, sin batir, las claras a punto de nieve.
  3. Verter todo en un molde untado con mantequilla, llenándolo sólo hasta la tercera parte, puesto que suebe mucho el pastel. Cocer a fuego lento durante 20 o 30 minutos.

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