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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Crema de queso de cabrales con anchoas

Ingredientes: 200 g de queso de cabrales, 50 g de mantequilla, 2 dl de nata líquida, 18 lomos de anchoas, 12 rebanadas de pan de escanda, 1 dl de leche.

Preparación:

  1. Poner en remojo las anchoas en la leche, para desalarlas.
  2. Poner la mantequilla a punto de pomada, añadir el queso trabajando con la espátula o cuchara de madera, agregar la nata líquida y seguir trabajando hasta obtener una crema lisa y fluída.
  3. Untar la crema resultante sobre las rebanadas de pan y colocar sobre éstas los lomos de anchoas perfectamente escurridos y secados, cortados en trozos de un centímetro.

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