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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Pudín de pescado y pimiento

Ingredientes: 400 g de pescado limpio (por ejemplo bacalao desalado), 4 huevos, 1 lata de pimiento morrón asado, 1 brik de nata líquida, sal y pimienta.

Preparación:

  1. Picar el pescado muy menudito, batir los huevos, picar el pimiento morrón asado. Mezclar bien todo y agregar la nata líquida lista para cocinar. Batir todo.
  2. Colocar la mezcla en un molde o en moldecitos individuales previamente pintados con aceite de oliva, y disponer a horno precalentado a 180º C, al baño María, durante 20 minutos aproximadamente.
  3. Para hacer la salsa: mezclar mayonesa, pimiento morrón asado y un poquito de leche desnatada.
  4. Servir el pastel caliente o templado con la salsa.

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