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Gripes y resfriados… otra vez: Arkofluido Echinacea Própolis y Arkocápsulas Echinacea

Según datos de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC), el 80% de patologías como la gripe y los resfriados se contagian a través del contacto con las manos. Los virus pueden llegar a sobrevivir 18 horas en superficies inertes, como por ejemplo billetes y monedas, grifos, esponjas, etc. El problema es que estos objetos no se desinfectan y se comparten con otras personas, por lo que se propagan infecciones de forma fácil. ¿Entiendes por qué se contagian tanto?

Para evitar la transmisión hay que lavarse las manos regularmente y cubrirse la boca y la nariz con un pañuelo de papel al toser o estornudar.

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Segundos, Pescados

Bonito con tomate

Ingredientes: 1/2 kg de bonito en un trozo (limpio de piel y espinas) cortado en trozos, 5 pimientos verdes alargados, 1 cebolla, 5 tomates rojos maduros, sal y pimienta.

Preparación:

  1. Echar sal al bonito y rebozarlo en harina, ponerlo en una cazuela (preferiblemente de barro).
  2. Freír en una sartén la cebolla pelada y los pimientos, retirar y reservar. Eliminar un poco de aceite y freír los tomates pelados y picados, añadir sal y azúcar.
  3. Echar las verduras y hortalizas a la cazuela y poner a cocer unos 10 minutos a fuego muy lento. El plato resulta mejor de un día para el otro.

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