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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Lentejas con cordero

Ingredientes: 200 g de lomo de cerdo, 400 g de cordero en trozos, 400 g de lentejas, 1 cebolla grande, 2 puerros, 1 pimiento rojo grande, 2 pimientos verdes, 250 g de zanahorias, 2 tomates, 3 patatas, 300 g de calabaza.

Preparación:

  1. Rehogar la cebolla pelada y picada y el puerro limpio y picado, en una sartén antiadherente pintada de aceite.
  2. Lavar los tomates y picar en trozos pequeños, raspar y lavar las zanahorias y rallarlas. Rehogar ambos ingredientes.
  3. Cocer las lentejas 1/2 hora en agua fría con sal gorda y 2 hojas de laurel. Rehogar en una sartén antiadherente pintada de aceite las dos carnes, hasta que se doren.
  4. Juntar todo en una cazuela y añadir la patata pelada, lavada y cortada en tacos grandes, a continuación hacer lo mismo con la calabaza pelada, cortada en trozos. Cocer todo hasta que quede con muy poca salsa.
  5. Servir caliente.

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