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Gel antibolsas y antiojeras Xpert Contour SingulaDerm

¿Bolsas? ¿Ojeras? ¿Signos de fatiga? ¿Quieres fulminar estos problemas en un santiamén? Todos ellos son síntomas que suman años a nuestro carné de identidad. Echa un vistazo a este nuevo cosmético de Singuladerm, su nombre: Xpert Contour, un innovador tratamiento para el contorno de ojos, que te va a ayudar a parecer más joven y bella.

Dicen de ellos que son el espejo del alma. Y es que, no en vano, a través de los ojos mostramos emociones, sentimientos y estados de ánimo que delatan experiencias vividas, que delatan el paso del tiempo.

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Aperitivos y tapas, caprichos de los sentidos

Hoy te presentamos el tercer libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo, de Lectio Ediciones. Dentro de la colección, este volumen nos ofrece un rincón, fundamentalmente, lúdico, una guía de propuestas para pasarlo bien tanto en la cocina como en la mesa. Encontraréis todo tipo de entretenimientos, desde tapas de bar clásicas y antiguas hasta aperitivos a gusto y presencia contemporáneos.

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Sergi Arola

Tosta de Santa Lucía y trufa de verano con picada de orégano fresco

Ingredientes: Para la tosta: 2 bolas de Santa Lucia, pan de chapata, 20 grs. de trufas de verano, 2 dientes de ajo, 4 tomates pera, 200 grs. de rucola. Para la picada: 1 manojo de orégano fresco, aceite de oliva virgen extra, 100 grs. de piñones tostados, 40 grs. de avellanas, 1 manojo de perejil fresco, sal, 2 dientes de ajo frito.

Preparación:

  1. De las tostas: Cortar el pan en forma de tosta y darle color en el tostador, untándolo luego con el ajo y el tomate. Cortar en láminas la bola de Santa Lucia y la trufa. Limpiar bien las hojas de rucola y reservar en agua con hielo.
  2. De la picada: Poner todos los ingredientes, menos el aceite, en el vaso de la batidora y triturar, a la vez ir añadiendo aceite poco a poco hasta que monte.
  3. Presentación: Montar sobre las tostas de pan escalonadamente las láminas de Santa Lucia y la trufa, poner encima un bouquet de rucola con aceite de oliva. Disponer en el plato un poco de picada, extenderla con la ayuda de una cuchara.
  4. Se puede servir en frío o en caliente, pasando las tostas unos minutos en el grill del horno.

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