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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Postres, Dulces

Tarta de zanahorias

Ingredientes: 400 g. de zanahorias, 170 g de harina, 3 cucharaditas de levadura, huevos, canela, 200 g. de azúcar, ralladura de naranja o limón, 4 cucharadas de aceite, mantequilla, 1 pizca de sal y 1/2 cucharadita de canela en polvo.

Preparación:

  1. Mezclar en un cuenco la harina, la levadura, una pizca de sal y la canela.
  2. Echar en el vaso de la batidora el azúcar, las zanahorias peladas y en trozos, ralladura de un limón (o naranja), el aceite y 4 huevos batidos. Triturar hasta que las zanahorias tengan textura de puré fino.
  3. Añadir la mezcla de la harina a lo triturado y mezclar nuevamente. Disponer la mezcla en un molde untado de mantequilla y hornear durante 35-45 minutos a 170º C (comprobar si está hecho pinchando con una aguja o un palillo).
  4. Sacar del horno y desmoldar en caliente. Espolvorear con azúcar glass justo antes de servirla (se pueden hacer dibujos con plantillas).

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