Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Despierta radiante con la nueva Mascarilla de Agua de Noche de Uriage

Hoy te presentamos un nuevo cuidado en la línea de hidratación que actúa ejerciendo un efecto 8 horas de sueño

Fitness emocional

Comprar el libro Comprar el libro

Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Primeros, Cremas

Gazpacho de Manga

Ingredientes (4-6 personas): 1-1,5 kg de pulpa de manga de Puerto Rico, 1/2 cebolla pequeña, 1 diente de ajo, 1/2 pepino pelado y sin semillas, 200 ml de aceite de oliva, 125 ml de vinagre de arroz, azúcar al gusto o edulcorante en polvo, 1 cucharada de estragón picadito, 1 cucharada de cilantro, sal y pmienta, cebollines para decorar.

Preparación

  1. Se licúa la manga, la cebolla, el ajo y el pepino en una licuadora hasta lograr un puré; mientras está licuando, se va añadiendo el aceite de oliva hasta formar una emulsión.
  2. Se añade el vinagre al gusto y después se equilibra con el azúcar o el edulcorante; se añade el estragón y el cilantro, hasta que se integre bien.
  3. Se sazona con sal y pimienta al gusto; se sirve frío.

Relacionados

Comentarios de los visitantes

Los comentarios están desactivados.