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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Segundos, Pescados, Setas

Mero a la Naranja con Setas de Otoño

Ingredientes: 4 filetes de mero de unos 150grs cada uno, 1 naranja, unas hojas de salvia, 1 kg de setas variadas, una echalota, perejil fresco picado, un diente de ajo, 4 cucharadas soperas de aceite de oliva.

preparacion

  1. Picar el diente de ajo y la chalota muy finamente, y pocharlo en la sartén hasta ablandarlos
  2. Añadir las setas limpias y picadas finamente en principio a fuego fuerte hasta que empiecen a soltar liquido entonces bajarlo y dejar que se evapore hasta que las setas comiencen a pegarse en el fondo de la sartén en este momento las sacamos y las reservamos hasta el momento de servirlo.
  3. En la misma sartén añadir otras dos cucharadas de aceite y dorar los filetes de mero por los dos lados a fuego vivo
  4. Bajamos el fuego y añadimos el zumo de la naranja, se deja cocer el pescado en su jugo
  5. A mitad de cocción añadir las hojas de salvia picadas, si se reduce mucho el liquido y el pescado sigue sin hacer se puede añadir un poco de agua. El mero es un pescado muy gelatinoso lo que hace que la salsa se espese de forma natural al reducirla a fuego lento.
  6. Servir conjuntamente el mero con las setas.

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